6.15.2018

午前中は買い物。

昼に饂飩と大根の残りを食べる。

コロンビアを試す。


午後、久しぶりに小説の執筆。三時間。45, 46〜48。45と46の間に加筆3枚。

ポトフを作る。野菜とウインナーの出汁だけで。

夜、映画観る。


今日観た映画

『グランドイリュージョン 見破られたトリック』

6.15.2018

午前中は買い物。

昼に饂飩と大根の残りを食べる。

コロンビアを試す。


午後、久しぶりに小説の執筆。三時間。45, 46〜48。45と46の間に加筆3枚。

ポトフを作る。野菜とウインナーの出汁だけで。

夜、映画観る。


今日観た映画

『グランドイリュージョン 見破られたトリック』

6.14.2018

午前中、焙煎3回。

一つは松山さんから預かったコロンビア。一度目は投入した量に対して火力がわずかに強く、焦げた味が残ってしまい失敗。

二度目はうまくいった。

まだ日本には上陸していない珈琲を焙煎する光栄にあずかった。

スペシャルティコーヒーの部類の豆と比較すると若干、味の繊細な層が薄い印象。そのかわり、豆の持つ力強さが特徴か。線の細い珈琲には期待できない深煎りにぴったりかも。


でも頂いた豆を消費してしまい、深煎りは次の機会までおあずけ。残念。


よる、バイトでショットのお留守番。

6.13.2018

カフェ狐にて営業。


断食三日目。空腹が気にならない。

夕方、丼一杯の水を飲み、梅干しを五つ食べる。大根の茹で汁。とても甘い。野菜の出汁のうまいこと。

帰って、柔らかく茹でたうどん1/3ほど、梅干しで食べる。

6.13.2018

カフェ狐にて営業。


断食三日目。空腹が気にならない。

夕方、丼一杯の水を飲み、梅干しを五つ食べる。大根の茹で汁。とても甘い。野菜の出汁のうまいこと。

帰って、柔らかく茹でたうどん1/3ほど、梅干しで食べる。

6.12.2018

カフェ狐の営業日。

断食二日目。午前中、空腹のピークで動けない。

午後、かなり楽になり、目がひらく。動悸はやい。


家に帰り、バナナを1/3、よく咀嚼して口の中でスムージーにして飲んだら、舌に小さなできものができた。

やっぱり、白湯がいいばんいい。

6.12.2018

カフェ狐の営業日。

断食二日目。午前中、空腹のピークで動けない。

午後、かなり楽になり、目がひらく。動悸はやい。


家に帰り、バナナを1/3、よく咀嚼して口の中でスムージーにして飲んだら、舌に小さなできものができた。

やっぱり、白湯がいいばんいい。